也正式因為這兩個特征，讓 2020 年的新式茶飲品牌在定價有了新的改變。無論是輕奢茶飲代表的喜茶，或曾是下沉市場茶飲代表的有桃飲料廠，在定價上開始重疊。當喜茶、奈雪的茶們在輕奢的道路上歡快的跳躍時，以有桃飲料廠為代表的的“降頻式消費”的品牌們在另一個價格極端瘋狂奔跑，試圖通過價格這個所向披靡的利器搶奪更大的下沉市場。“這次的有桃飲料廠有點不一樣，產品創(chuàng)新感覺更注重性價比！”
一位在業(yè)內人士在探店的時候層這樣評價，今年伊始，有桃飲料廠以 10 元一杯的價格殺入下沉市場引起關注。
明面上看，從曾經(jīng)HEY YOGURT有桃酸奶的 25 元到現(xiàn)今的 10 元是價格的變化。但在這些定價的背后，卻是茶飲市場的風云變幻。
第四消費時代引變革，有桃飲料廠趁勢而出！
日本社會學家三浦展在所著的《第四消費時代》中這樣總結， 2005 年- 2034 年，個人在差異化的消費中產生不安，繼而對消費本身開始反思，繼而開始出現(xiàn)簡單傾向、無品牌傾向、本土意識開始增強，消費的目的變成了人與人建立聯(lián)系。
簡言之，第四代消費有兩個顯著特點：注重高性價比與社交屬性。
有人這樣總結，低價易于形成高性價比、復購，而輕奢型因利潤空間大，在產品的品質與創(chuàng)新上有多種玩法。有桃飲料廠在價格上的調整，不僅是品牌對當前市場“消費降級”現(xiàn)象的考量，也是茶飲行業(yè)整體發(fā)展下的企業(yè)“求變求存”的體現(xiàn)。 |
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