《規(guī)定》所稱(chēng)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,是指用于食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的新材料、新原料或新添加劑,具體包括:
一、尚未列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者衛(wèi)生部公告允許使用的食品包裝材料、容器及其添加劑;
二、擴(kuò)大使用范圍或者使用量的食品包裝材料、容器及其添加劑;
三、尚未列入食品用消毒劑、洗滌劑原料名單的新原料;
四、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用工具、設(shè)備中直接接觸食品的新材料、新添加劑。
《規(guī)定》強(qiáng)調(diào)食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
一、用途明確,具有技術(shù)必要性;
二、在正常合理使用情況下不對(duì)人體健康產(chǎn)生危害;
三、不造成食品成分、結(jié)構(gòu)或色香味等性質(zhì)的改變;
四、在達(dá)到預(yù)期效果時(shí)盡可能降低使用量。
全文:
各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生局,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心:
為貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例,規(guī)范食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可工作,我部組織制定了《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行,并將執(zhí)行中的有關(guān)問(wèn)題及時(shí)反饋我部。
二○一一年三月二十四日