為做到保質和保鮮,很多包裝食品要避免和空氣接觸——如乳制品、面包、咖啡、點心、果汁等。這些復合包裝的密封層通常由塑料或鋁箔制成,這些材料的保鮮效果很好,但回收處理的時候很難降解。另外,制造塑料所需的石油原料日漸昂貴,且不可再生。
位于瑞典哥德堡的查爾姆斯理工大學聚合物技術學院的學者們在一項研究中發現:天然多糖碳水化合物——木聚糖具有極好的隔氧性能。木聚糖還可以制成膜狀,貼在包括紙及紙板在內的各種材料表面。
在客戶和監管部門“減少垃圾”的要求下,在原材料價格不斷上漲的壓力下,包裝業對替代材料表現出了極大興趣。Xylophane 公司相信,以公司名稱命名的阻隔產品可以帶來無限商機。
木聚糖是植物界中最常見的碳水化合物之一,但直到現在才被投入到實際的工業應用。作為各種復合多糖體的統稱,木聚糖是植物細胞壁的主要成分,所占比例幾乎與纖維素相當。
Xylophane公司的生物塑料采用糠和種子殼等農業殘留物制成。這種產品不但能隔氧,還能防止油脂和氣味的滲入,特別適合存放調料、咖啡和茶葉。
Xylophane材料有一個別具吸引力的特性:它能被制成非常薄的膜狀,可以充當紙張或硬紙板包裝的內保護層。由于Xylophane材料可溶于水,所以它無需有機溶劑,即可附著于底面材料。在分散體涂層的過程中,先將粉狀Xylophane材料溶于水中,再用滾筒狀、棒狀或者片狀工具涂抹在底面上。最后,用熱氣或紅外線將涂層烘干。
環保包裝的需求
包裝業的業內人士大都明白:各項工作應當優先考慮減少環境影響。但工藝改造不僅過程復雜,而且成本很高。例如:果汁的包裝就包括了塑料防水層、硬紙板層、塑膠、隔氧層,及另外的膠層、防水層等六層。
新包裝材料要想具有競爭力,其價格必須合理,且最好不要改變任何包裝工藝。它還要便于運輸和保存,以及不能在所包物品上留下任何化學殘余物。
Xylophane 公司正在與幾家合作伙伴共同研發阻隔材料,并將其應用于各種領域。目前Xylophane材料還處于測試階段,僅是小規模生產。下一步,Xylophane公司會擴大生產規模。